Існує кілька видів коробок, кожна з них розрахована для різних призначень. Наприклад коробка зі щільного картону, необхідна при перевезенні важкого кондитерського виробу. Дно в такому боксі має бути міцним і не прогнатися. Коробки з віконцем можуть послужити відмінним доповненням до загальної картини. Коробки з декором створюють урочистий настрій і можуть піднести торт як справжній солодкий подарунок. Пластикові форми потрібні для того, щоб весь дизайн кондитерського твору добре проглядався, і одержувач ще з далека міг оцінити шедевр.
Солодощі - універсальний продукт, який можна взяти з собою в гості, або піднести в якості подарунка. Вибираючи торт, мало хто замислюється, як він буде його транспортувати, але коли настає відповідальний момент, тоді виникає гостра необхідність в контейнері для переноски кондитерського виробу. Коробки для тортів https://beze.com.ua/uk/upakovka/korobki/ повинна бути зручною, потрібного розміру, мати міцний і приємний на дотик матеріал, добре фіксуватися і не володіти неприємним запахом. Тільки за таких умов, можна безпечно перевозити десерт, не боячись, що декор і загальна цілісність торта порушиться.
За формою виділяють круглі, квадратні, трохи продовгуваті, високі, низькі та інші. Якщо торт являє собою складну композицію з декількох частин, то краще вибрати контейнер, який підкреслить красу виробу, а не забере всю увагу на себе.
Фіксуються контейнери за допомогою стрічок, наклейок або конструкція передбачає фіксацію без додаткових елементів. При цьому кришки можуть зніматися повністю, а можуть кріпитися до основи однією стороною.
Варто звернути увагу і на склад торта. Це важливо, тому що при наявності великої кількості жирних продуктів, все буде накопичуватися на стінці і дні і протікати. Щоб цього уникнути, потрібно віддавати перевагу тим формам, які виготовлені або щільного гофрованого картону або пластику. Якщо торт важливо зберегти вологим, то необхідно перевозити його в непровітрюваному контейнері. Якщо навпаки, важлива суха структура, то пріоритет потрібно віддавати провітрюваному моделям, які не пропускають вологу і не збирають конденсат.
Пріоритет потрібно віддавати щільним матеріалам, які не дозволятимуть десерту завертатися, а вологі збиратися. Якщо при приготуванні кондитерського виробу застосовується продукт, який при впливі сонячних променів або тепла деформується, потрібно вибирати коробки, що не пропускають світло, без прозорих деталей.